220度，预热3－5分钟。
1、一般情况下，披萨烤12-15分钟左右就可以了。在烤披萨之前，我们需要将它预热到220度左右，然后将披萨放到烤箱的中下层，上下火加热12-15分钟左右就可以了，时间不能太长，否则会导致披萨口感变差。
2、用烤箱烤制披萨的时间并不是固定的，和披萨的尺寸、材料有一定的关系，要是蔬菜、水果类的食材烤制6-8分钟就可以了，海鲜和肉类食材的披萨则需要烤制10-15分钟左右，我们可以根据实际进行进行判断。
烤箱烤披萨一般预热10分钟。
在烤披萨饼之前要将烤箱调到180度,预热10分钟,再将披萨放入烤箱中烤制。在烤制披萨之前披萨饼的饼底要抹一层油,防止披萨饼粘在模具上,还可以在披萨饼外面包一层锡纸。烤制的时间要把握好时间不要太长,15分钟就够了。
