【酱汁蟹面】
我在海边长大的，工作以后远离了家乡，很怀念鲜到不行的海鲜，所以决定动手丰衣足食啦！
用料:面条适量 油适量 水克 蒜 瓣 姜片 生抽适量
做法:
步骤 1姜丝
步骤 2辣椒和番茄切成小段
步骤 3新鲜螃蟹一只
步骤 4用少量面粉将螃蟹抹匀
步骤 5先倒入花生油，油锅热后放入姜蒜，把姜炒至焦状再倒入辣椒和番茄，再提前加入一点点醋和生抽，最后倒入螃蟹。
步骤 6熟了之后装盘，撒上香菜
步骤 7螃蟹吃掉后剩下了很多酱汁，烧好一锅水，把面条放进去煮熟干捞起。
步骤 8干捞面条至蟹酱汁拌面，每一根面条都要染上美味的蟹酱汁，因海蟹本身就咸，所以没放盐，调制出鲜感
小贴士
螃蟹一定要新鲜，两个人吃最适合不过啦
