西北勒苹果糖心苹果是云南省蒙自市西北勒乡特产，其种植历史已有20年，种植面积超过5万亩。近年来因其甜脆多汁、色泽红润、绿色健康、品种多样的特色，享誉以红河州为主的国内市场。1800-2000米的海拔营造了干燥寒冷的气候，形成天然的杀菌环境和自然增糖增色剂；较为传统的种植方式，减少了化学药剂的污染；高山上巨大的昼夜温差，让苹果“吸饱了糖分”，凝结出晶莹剔透的冰糖心。在七月中下旬已经开始成熟
蒙自7月份的水果有：
1. 满地红：7月成熟，属于攀枝花水果，个头非常小，但是味道非常浓郁，口感脆爽，甜而不腻。
2. 树莓：7月前后是树莓的最佳采摘期，其果肉饱满多汁，口感酸甜可口，且具有浓郁的香味。
3. 黑莓：蒙自特产黑莓，7月正是黑莓上市的好时机。其果肉饱满，口感鲜美，营养价值高，且具有保健作用。
4. 火龙果：蒙自的火龙果在7月开始采摘，其果实甜美，风味独特，富含营养物质，具有多种保健功效。
5. 大红番茄：7月份是蒙自的大红番茄成熟的季节，这些番茄色泽鲜艳，果实饱满，口感沙甜爆汁，深受当地人的喜爱。
6. 西瓜：在蒙自的7月份，也有大量的西瓜供应市场。这些西瓜口感清脆，甜度适中，是夏季消暑的好选择。
