备料:小葱葱绿切丝葱白切末、小米辣切圈、香菇切片
2.
泡面的蔬菜包用开水泡好
3.
泡面泡好后浸入冰水
4.
凉透的泡面沥干水填入小碗模具,压紧
5.
小火将小块黄油化开,将香菇两面煎至金黄
6.
压成型的泡面倒扣在盘里
7.
摆上半个溏心煮蛋,用葱丝和小米辣圈装饰(溏心蛋:鸡蛋冷水下锅,盖上锅盖煮至水开后关火,闷3~3分半钟即可)
备料:小葱葱绿切丝葱白切末、小米辣切圈、香菇切片
2.
泡面的蔬菜包用开水泡好
3.
泡面泡好后浸入冰水
4.
凉透的泡面沥干水填入小碗模具,压紧
5.
小火将小块黄油化开,将香菇两面煎至金黄
6.
压成型的泡面倒扣在盘里
7.
摆上半个溏心煮蛋,用葱丝和小米辣圈装饰(溏心蛋:鸡蛋冷水下锅,盖上锅盖煮至水开后关火,闷3~3分半钟即可)