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螃蟹买回来可以放几天不死(螃蟹买回来怎么放不死)

螃蟹买回来可以放几天不死(螃蟹买回来怎么放不死)

更新时间:2024-03-01 08:18:50

螃蟹买回来可以放几天不死

螃蟹买回来能放几天?取决于它的状态。

如果是刚打捞上来的活螃蟹,没有经过运输颠簸,还非常新鲜有活力,只要捆绑好放在温度低并且保持一定湿度和空气流通的地方,妥善保存,通常能够放5-10天不死。

如果是从市场上买回来的活螃蟹,由于已经经过了长途运输的颠簸,并且在商家的店铺中也可能已经存放过几天了,生命活力下降,因此能够存放的时间大大降低,一般绑好的大闸蟹,只要注意好温度和湿度,通常能够放1-3天不死。

一般建议市场上买的大闸蟹不要存放过久,最好当天买当天吃,以免大闸蟹放着放着就死了,而死大闸蟹会释放出组胺等有害成分,是不能吃的。

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