扁的冰糖葫芦山楂要煮还是蒸吖大概要多久吖（正宗的糖葫芦山楂要煮一下么）

更新时间：2024-02-29 23:12:48

扁的冰糖葫芦山楂要煮还是蒸吖大概要多久吖

不需要，以下是冰糖葫芦的做法。主料：山楂30个辅料：冰糖200克、水200克步骤1.准备原料步骤2.山楂洗净后控干水分步骤3.控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起步骤4.用竹签子将山楂串成串步骤5.准备冰糖和水，按照1:1的比例步骤6.把冰糖和水放入不粘锅步骤7.熬到有细密的小气泡，颜色微黄，挑起糖浆后30秒内便会凝固，凝固的糖衣尝起来是脆的就可以啦步骤8.将串好的山楂串在锅里均匀的裹上糖浆步骤9.迅速放到不粘烤盘上冷却，冰糖葫芦就做好啦~

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