豆腐皮怎么穿串（豆腐皮穿串的正确方法）

1、先将豆皮展开，切成条状备用；

2、将切好的豆皮用清洗过的竹签子串上；

3、一根竹签上最好就串两根豆皮，串好之后再把它们稍微拉抻以下

将豆腐皮卷起来

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切成块串成串

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在碗中加入辣椒粉，白芝麻，孜然粉

4/6

再加入，鸡精盐

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起锅热油再浇在上面

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最后下豆腐皮煎至两面金黄撒上调料就完成啦