土豆汤的家常做法（东北土豆丝汤的做法）

1/3 西红柿花刀开水去皮，土豆去皮切片，白菜切丝，蒜头两瓣切片，香菜小葱切末备用。



2/3 小火起油锅，爆香蒜片，加入土豆翻炒片刻，入开水依次加入五香粉、姜粉，汤沸腾倒入西红市白菜丝，大火煮5分钟。



3/3 煮好的汤，调入盐，鸡精起锅，最后撒上香菜和小葱即可。