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月子拌面做法(温州月子素面的做法)

月子拌面做法(温州月子素面的做法)

更新时间:2024-03-05 03:04:02

月子拌面做法

主料:面条(500克)

辅料:大葱(10克)大蒜(20克)

调料:盐(4克)味精(3克)白砂糖(5克)酱油(50克)醋(20克)辣椒油(20克)芝麻酱(50克)香油(25克)猪油(炼制)(50克)

制作过程

1.在碗中放入葱末、蒜泥、辣椒油、米醋、芝麻酱、糖、精盐、酱油、味精、麻油、鲜汤,搅拌均匀,调成味汁,备用。

2.在碗中盛入面条,浇上调好的味汁,搅拌均匀,即可食用。

主料:面条1斤;

辅料:花生莫一小碗、胡萝卜,黄瓜,香菜,豆芽,葱姜蒜都是一点、酱油,糖,醋,芝麻,麻油,香油,一点熟豆油适量

月子餐(凉拌面)

1

准备主料1

2

配件1

3

煎荷包蛋。

4

煮面条9成熟

5

煮好的面条,过凉水。拌香油。(防止面条沾)

6

所有的配件抄一下(因为要给产妇吃)

7

所有的主料,配件,都到在盆子里。

8

加调料(什么都放一点,糖和醋的比例1/2,看自己的口味)拌面

9

加鸡蛋,完成

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