空气炸锅炸挂霜花生米更酥脆

这个不一定得。花生受潮或者挂霜，空气炸锅可以起到烘干的作用，并不能完全酥脆。建议你放在太阳下晾晒，晒干潮湿在炒制或者空气炸锅。