热量:100克鸭胸肉中含有330大卡以上
做法如下:
1.
主料:鸭胸肉300g
辅料:植物油2勺、盐1勺、辣椒粉5g、孜然粉5g、姜5g、料酒1勺、黑胡椒粉 5g、生抽1勺、芝麻红油1勺
2.
把鸭胸脯洗净切块
3.
姜切末,把鸭胸肉放进碗里,加料酒、姜末、黑花椒粉、辣椒粉、孜然粉拌均匀
4.
加芝麻红油在拌均匀
5.
盖上保鲜膜放进冰箱冷藏2小时
6.
电饼铛加热用上下功能,按下烤肉功能,刷少许植物油,加鸭胸肉,外皮朝下,鸭胸肉很肥
7.
煎到鸭油出来,出香味,翻面继续煎另一面,直煎到两面微微黄色出香味出油
8.
拔掉电源,撒上辣椒粉、孜然粉即可
鸭胸肉的热量是比较少的了,每一百克的鸭胸肉热量含量为九十大卡,而且鸭胸肉是鸭身上热量较低的部位,是减肥期间蛋白质最佳来源之一,适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用,因此我们就可以发现了,鸭胸肉是很好的食物了,它的热量是比较低的了,我们是可以放心吃的了,不会出现发胖的情况哦。