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红心火龙果的红色源自于哪种色素(吃红心火龙果尿尿红色几天变正常)

红心火龙果的红色源自于哪种色素(吃红心火龙果尿尿红色几天变正常)

更新时间:2024-03-02 23:10:37

红心火龙果的红色源自于哪种色素

红心火龙果的果肉之所以是红色,主要源自天然色素——甜菜红素。这种色素与甜菜根中的色素相似,具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物活性。适量食用红心火龙果对人体有益。

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