包括：芒果、西米、砂糖、椰浆、清水。
芒果西米露是一种流行的甜品，常见于东南亚国家。
它是由芒果、西米等食材制作而成。
芒果的酸甜口感，西米的Q弹口感，砂糖的甜味，椰浆的香浓，清水的稀释，共同构成了芒果西米露的独特风味。
芒果西米露在制作过程中，需要先将西米煮熟，然后与芒果、砂糖、椰浆和清水一同混合搅拌即可。
芒果也可以换成其他水果来制作不同口味的西米露，例如草莓、蓝莓等。
此外，加入适量的冰块可以让芒果西米露更加爽口，适合在炎热的天气里享用。
芒果西米露要的食材：大台农芒果1个、牛奶一瓶、西米半碗（150克左右）、白砂糖。
1、把西米放在锅里，加入清水加热煮至西米中间有点小白芯，然后可以关火了，再盖上锅盖，让余热把西米中间的白点焖煮至透明。

2、趁焖煮西米的空闲，我们来切芒果，用芒果的一半切出来作为打果酱，另一半的一半作为最后果肉装点。

3、把芒果肉装进搅拌机容器里，放入半勺白砂糖，倒入半瓶牛奶，如果喜欢多喝点牛奶都倒进去也可以，然后再倒入半碗纯净水，注意哦，是纯净水，不是自来水哈。

4、 开动搅拌机，把果肉搅拌成果酱，一开盖就一阵阵芒果的清香扑鼻而来，真是让人欲罢不能。

5、把芒果酱倒进玻璃碗里。

6、西米煮至透明后放在凉水里浸泡冲洗3次，这样会让西米吃起来更Q弹哦。

把西米倒进芒果酱里，把剩余的芒果块也放进去，放上薄荷叶装点下，把它放在冰箱里冷藏1个小时以上再拿出来吃会更冰爽！
