发酵好的面团可以隔夜。一般情况下，面团在发酵过程中会分解成气体，这些气体会使得面团更加柔软有弹性。如果将面团保存在冰箱中，可以保存2-3天。如果保存在室温下，则可以保存1-2周左右。
但是，面团在发酵后会变得比较潮湿，如果保存不当，可能会导致面团潮湿变质。因此，建议在保存面团时将其放在密封的容器中，并确保容器内干燥通风。另外，如果保存时间超过建议期限，建议重新发酵面团或者将其食用。
可以
发好的面团是可以过夜的，但是最好不要过夜。因为发酵好的面团在常温下是很难保存的，而且它还很容易变质。

发酵好的面团只能放在冰箱保存。我们可以把面包放入保鲜袋中，然后挤压出保鲜袋中的空气，之后放入冰箱保存。这样子大概可以保存3天左右的时间，如果想要保存的更久，可以在里面放入一些冰块，这样可以保存5天左右的时间。
