芥菜的好处

芥菜富含胡萝卜素，经常吃芥菜可以提高身体免疫力，还补钙，有一道咸猪骨煲芥菜，首先用咸猪骨和水，姜片一起煲五十分钟左右，等猪骨出味肉烂了放把洗干净的芥菜一起煲，大概煲十分钟芥菜熟即可，汤鮮肉烂菜爽口。