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首先用盐轻轻搓洗果子,加水浸泡两小时后冲洗干净。
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然后泡杯茉莉花茶备用。
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接着沿着油柑果的纹路切3刀,按压一下,果肉跟果核就分离了。
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处理好的油柑果倒入破壁机中打成细腻的汁。
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用密网过滤一下油柑汁,加入泡好的将茉莉花茶。
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最后倒入瓶中,放入冰箱冷藏即可。
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甘中带着茉莉花香的油柑汁饮品就制作完成了。
材料:
- 油柑:3-4个
- 冰糖:适量
- 清水:适量
- 冰块:适量
步骤:
1. 将油柑洗净,去皮去籽,只留下果肉。
2. 将油柑果肉放入榨汁机中,榨取汁液。
3. 将榨取的油柑汁液倒入搅拌器中,加入适量的冰糖和清水。
4. 开启搅拌器,将油柑汁液和冰糖充分混合均匀。
5. 根据个人口味,可以适量加入冰块搅拌,使饮品更加凉爽。
6. 将制作好的油柑汁倒入杯中,可以加入一些油柑果肉作为装饰。
这是一种基本的油柑汁配方,你可以根据个人口味进行调整。例如,你可以加入一些柠檬汁或蜂蜜来增加口感和味道。记得在摆摊时保持卫生,使用新鲜的材料,并根据需要调整配方的比例。祝你摆摊成功!