食材冬瓜500克黑鱼骨头350克滚水600毫升蜜枣1粒制作时间:30分钟-1小时用餐人数:
步骤1食材:冬瓜、蜜枣、黑鱼骨头。
2用木薯生粉择洗黑鱼骨头。
3热油锅。
4放入黑鱼骨头。
5煸炒至鱼变白。
6倒入滚水。
7盖锅盖,大火煮15分钟,揭盖。
8整锅高如砂锅中。
9放入冬瓜和蜜枣,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮20分钟。
10熄火盛出。
食材冬瓜500克黑鱼骨头350克滚水600毫升蜜枣1粒制作时间:30分钟-1小时用餐人数:
步骤1食材:冬瓜、蜜枣、黑鱼骨头。
2用木薯生粉择洗黑鱼骨头。
3热油锅。
4放入黑鱼骨头。
5煸炒至鱼变白。
6倒入滚水。
7盖锅盖,大火煮15分钟,揭盖。
8整锅高如砂锅中。
9放入冬瓜和蜜枣,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮20分钟。
10熄火盛出。