麦当劳的脆薯饼怎么做（麦当劳薯饼正宗做法）

麦当劳的脆薯饼的制作方法如下：

1. 准备食材：土豆、面粉、盐、胡椒粉、糖、油。

2. 将土豆削皮，切成小块，放入水中煮熟，然后捞出来沥干水分。

3. 把煮熟的土豆块放入大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、糖和面粉，搅拌均匀。

4. 在平底锅中倒入适量的油，用中小火将油烧热。

5. 把搅拌好的土豆泥分成小块，用手搓成圆球形状，压扁成饼状。

6. 把压扁的土豆饼放入热油中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。

7. 煎好的脆薯饼放到厨房纸巾上吸去多余的油份，即可享用。