栗子皮是棕色的,不过栗子都是长在树上,外边棕色的栗子的最外面其实还有一层深绿色的毛状外壳,如果算在栗子本身里,那栗子皮就是深绿色的。在市场上一般贩卖的栗子都是已经去掉了最外面那层深绿色毛状外壳只留下棕色的壳的栗子了。