提取花生油的一种方法是通过压榨花生使用机器来获得油。这种方法不会改变花生的外观,但是它可能会影响花生的口感和质地。
另一种提取花生油的方法是使用化学溶剂,如氯仿或二氯甲烷,这种方法可以保持花生的原始口感和质地,但是其可能残留溶剂,对健康有害。因此,如何提取花生油取决于你想要什么样的油和你的健康需求。建议选择使用机器压榨的优质花生油,以最大程度地保护你的健康。
用萃取方式提取。
想要榨完油花生保持完好,就不能采用传统的压榨工艺,现在广泛采用的是萃取工艺,就是用化学溶液浸泡花生,将花生里的有浸出,这样花生就保留了完整的外观,这种方法就是萃取法,目前国内大规模工业化生产的豆油和花生油都是萃取法生