连云港牛头肉为什么那么便宜

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因为牛头上肉比较少,相较于牛身、牛腩要便宜得多,一般生的二十来元一斤不同地方会有一定的差价,不同养殖方式的牛肉也会有一定的差异。

2.

价格因各地市场略有不同。

3.

牛头肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

连云港的牛头肉产业链比较完善，从养殖、屠宰到销售环节都比较成熟。这种完善的产业链可以提高生产效率，降低成本，从而使得牛头肉的价格相对较低。