将白米饭煮成粥是一种简单又美味的方法，以下是一个简单的煮粥步骤：
1. 准备材料：新鲜白米适量（可根据人数和食量调整）、水、适量的食用油和食盐。
2. 淘米：将白米放入碗中，加入足够的水，用手反复搅拌，直至水变清澈。然后将米捞出，沥干水分备用。
3. 煮粥：在锅中加入足够的水，烧开后将沥干水分的白米放入锅中。开中小火，用勺子搅拌，以防米粘锅。
4. 炖煮：当粥煮至米粒变软，粥汁变稠时，加入适量的食用油和食盐，继续炖煮 5-10 分钟，使粥更加香稠。
5. 出锅：炖煮至满意的稠度后，关火，将粥盖好，焖 2-3 分钟。然后将粥盛出，即可享用。
温馨提示：
1. 煮粥时，水与米的比例要适中。一般来说，水量为米的 10 倍左右，可根据个人口味调整。
2. 煮粥过程中，要保持锅中的水分足够，避免粥变干。如果水分过多，可适当减少水的量或延长炖煮时间。
3. 为了使粥更香稠，可以在煮粥过程中，多次用勺子搅拌，使米粒充分破碎。
4. 可以根据个人口味，加入适量葱花、姜丝、胡椒粉等调料，增加粥的口感。
5. 煮好的粥要趁热食用，食用时可根据个人喜好，搭配咸菜、馒头、糕点等食材。
享受美味的白米粥，为您的早餐或晚餐增色添彩！
