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乌鸡的最佳搭配

乌鸡的最佳搭配

更新时间:2024-03-12 14:22:11

乌鸡的最佳搭配

步骤/方式1

乌鸡的最佳搭配:红枣

具体食材及做法:乌骨鸡400克、猪肉(瘦)100克

辅料:红枣3克 、杞子10克、 圆肉20克 、西洋参10克 、姜5克 、盐4克

做法:

1、乌鸡和瘦肉洗净,沥干水分,切块,姜切片

步骤/方式2

2、红枣去核,和西洋参、圆肉一起放入炖盅内

步骤/方式3

3、加入乌鸡、瘦肉和姜片

步骤/方式4

4、加入温开水

步骤/方式5

5、盖好炖盅盖,放入炖锅

步骤/方式6

6、设置炖汤模式,时间90分钟,炖至最后5分钟时,加入杞子,盛汤之前加入盐调味即可

步骤/方式7

7、美味的乌鸡汤完成

步骤/方式1

乌鸡剁块焯水备用

步骤/方式2

准备当归、红枣、枸杞莲子、党参、备用

步骤/方式3

炖锅里放清水放入所有食材一起炖煮1小时

步骤/方式4

最后加入山药再炖20分钟即可

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