冰岛翡翠饼的做法（翡翠小饼的家常做法）

冰岛翡翠饼做法

用料

鸡蛋 一粒

青菜 适量

盐 少许

温水 少许

面粉 少许

沙拉酱或番茄酱 少许

将青菜洗净备用，一定要选新鲜、嫩绿的哦。

洗好的青菜切成小丁.

放入料理机加水搅碎，水是青菜的一半.

打入一个鸡蛋搅匀，倒入青菜汁顺时针搅拌.

一边加面粉，一边搅拌，直到成稀稀糊糊状.

面粉多了会影响饼的软度，少了饼会不成形，撒入少许盐.

放少油小火慢煎，孩子吃的饼不要太大太厚！

根据家人的口味，适当撒些酱料