鲜荠菜可以泡水里吗（荠菜泡水的正确方法）

可以。把荠菜先泡水里会让它更鲜嫩。

新鲜蔬菜放水里泡20分钟左右颜色看起来更新鲜。但是不能久泡，泡久了营养会流失。