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黄花菜开花了还能吃吗(黄花菜为什么开花了不能吃)

黄花菜开花了还能吃吗(黄花菜为什么开花了不能吃)

更新时间:2024-03-05 07:07:47

黄花菜开花了还能吃吗

黄花菜开花了后就不再适合食用了,因为黄花菜开花后会产生苦味,同时其花朵部分也会变硬,口感不佳。因此,建议在黄花菜还未开花时食用,口感和营养价值会更好。

您好,黄花菜开花后,其营养价值会大大降低,口感也会变得更加苦涩,因此不建议食用。建议在黄花菜开花前采摘食用,或者在菜花还未完全开花时采摘,这样口感会更加嫩美味。

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