能吃
杏鲍菇放冰箱一个星期是否能吃,要根据实际情况进行判断,不可一概而论。若是生杏鲍菇保存得当,未出现变质,通常可继续吃,不会对身体造成不良影响。若是生杏鲍菇保存不当,或是熟杏鲍菇放置过久,皆可能出现变质,则不能再继续吃。