焖面太湿黏怎么补救已经没汁了（焖面太湿黏怎么补救）

可以用筷子将面条搅散。制作焖面时，锅中的水开后，浆面条撒在食材表面即可，焖煮的过程中，不要随意搅动面条，以免面条出现粘锅等现象。煮焖面的时间不宜过长，以免面条成坨，吃起来口感变差。焖面做好以后需要尽快食用，口感和风味也会更好。