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芋圆汤圆的做法

芋圆汤圆的做法

更新时间:2024-05-10 14:49:56

芋圆汤圆的做法

台式芋圆汤圆的做法:

1. 准备材料:紫薯、南瓜、木薯粉、芋圆。

2. 煮紫薯和南瓜,去皮后切薄片。

3. 煮芋圆,加入姜片和糖水,煮至浮起。

4. 加入紫薯和南瓜,混合均匀。

5. 洒上木薯粉,加入芋圆,筛出多余木薯粉。

6. 加入冰水,迅速搓揉至成型。

7. 可根据个人口味加入蜂蜜、椰浆或姜糖水。

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