台式芋圆汤圆的做法:
1. 准备材料:紫薯、南瓜、木薯粉、芋圆。
2. 煮紫薯和南瓜,去皮后切薄片。
3. 煮芋圆,加入姜片和糖水,煮至浮起。
4. 加入紫薯和南瓜,混合均匀。
5. 洒上木薯粉,加入芋圆,筛出多余木薯粉。
6. 加入冰水,迅速搓揉至成型。
7. 可根据个人口味加入蜂蜜、椰浆或姜糖水。
台式芋圆汤圆的做法:
1. 准备材料:紫薯、南瓜、木薯粉、芋圆。
2. 煮紫薯和南瓜,去皮后切薄片。
3. 煮芋圆,加入姜片和糖水,煮至浮起。
4. 加入紫薯和南瓜,混合均匀。
5. 洒上木薯粉,加入芋圆,筛出多余木薯粉。
6. 加入冰水,迅速搓揉至成型。
7. 可根据个人口味加入蜂蜜、椰浆或姜糖水。