凉拌面很多人都喜欢吃,首先呢买一包面条回来,要那种手工面条这样的面条比较筋道口感更好,煮面条的时间不宜过长大概五分钟左右,接下来调制拌面料汁,芝麻酱一两勺看勺子大小自己适量,辣椒油、咸盐、鸡精、白糖、香醋白醋、耗油、蒜末、捞汁,这样一份凉拌面料汁就做好了,面条煮好以后要过几遍凉水这样才好吃。
凉拌面很多人都喜欢吃,首先呢买一包面条回来,要那种手工面条这样的面条比较筋道口感更好,煮面条的时间不宜过长大概五分钟左右,接下来调制拌面料汁,芝麻酱一两勺看勺子大小自己适量,辣椒油、咸盐、鸡精、白糖、香醋白醋、耗油、蒜末、捞汁,这样一份凉拌面料汁就做好了,面条煮好以后要过几遍凉水这样才好吃。