飞机在飞行中颠簸是分等级的，严重情况下是危及安全的。
飞机颠簸指飞机飞行中突然出现的忽上忽下、左右摇晃及机身振颤等现象。飞机颠簸主要是由于飞机飞入扰动的气流区，扰动的气流使作用在飞机上的空气动力和力矩失去平衡。飞行高度、飞行速度和飞机姿态等发生突然变化而引起的。飞机颠簸强度与扰动的气流强度、飞行速度、翼载荷等有关，通常分为弱、中、强3级。
中度以上颠簸会使飞机仪表指示失常，操纵困难，影响空中编队、射击、投弹、加油和航空摄影等；特别严重时会破坏飞机结构，造成事故。飞机一旦进入颠簸区，可采用改变航向和高度等办法尽快脱离。
可以发现造成飞机颠簸的原因几乎都无法避免。轻度颠簸会使乘客感到不适,而严重的颠簸则会对飞行安全产生影响。飞机颠簸强烈时,一分钟内飞机上下抛掷十几次,高度变化数十米甚至几百米,空速变化到达20km/h以上,乘客不适感会增强甚至受伤。持续强烈的颠簸会导致飞行员看不清仪表, 增加做出正确判断的难度。
