食材
主料
面粉
600g
南瓜
300g
辅料
油
适量
白糖
5茶勺
酵母
6g
步骤
1.主料：南瓜、面粉
辅料：植物油、白糖粉、酵母
2.把南瓜洗净去皮切小块
3.装大碗里用蒸锅蒸熟
4.加进料理机里加少许水
5.打成南瓜泥，倒出凉透
6.面粉里加白糖粉、酵母拌均匀，加南瓜泥
7.和成光滑的面团
8.加盖发酵成3倍大时
9.把面团再多揉揉排气成面团
10.用擀面杖擀成厚厚的大饼坯
11.电饼铛刷上一层植物油，上盖也刷上一层植物油，预热按下大饼键，加饼坯提示声音翻面
12.再按下大饼键，有提示声音取出即可
【材料】 精白面粉500克、肥瘦猪肉250克、鳝鱼50克、白菜50克、盐10克、酱油10克、鸡精5克、料酒5克、香油5克、姜末5克、葱花5克、发酵粉5克。 【美味包子的做法详细步骤】 1、将面粉加发酵粉和温水揉和在一起，揉成面团。 2、猪肉加鳝鱼肉、姜末、盐、酱油、水打成馅（水量视肉质而定），顺一个方法搅拌至粘稠状，放入白菜、韭菜搅拌成馅，最后加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀。 3、将面团下剂，加馅包成包子，入蒸屉蒸熟即可。
