芒果冰激凌的做法是什么

芒果冰激凌是伴有芒果丁或有芒果口味的冰淇淋，主要食材为芒果、牛奶等，配料是玉米淀粉、蛋黄，调料为细砂糖，通过冰箱冷藏的做法而成。

步骤 1芒果肉加15g牛奶打泥

步骤 250g牛奶微波炉加热15秒，加入鸡蛋黄搅拌。

步骤 3鸡蛋黄牛奶液过滤后放常温后加入芒果泥中并搅拌均匀。

步骤 4淡奶油加人30g糖粉打发到七层发，纹路比较明显。

步骤 5将鸡蛋黄和芒果混合液和淡奶油液混合均匀，再用电动搅拌机打发一下防止冰渣，放入盒子中冷冻。这些正好可以做十个盒子????