一般说来新鲜的鸡蛋是不会有这种情况出现的,一般有两种情况可造成生鸡蛋中带有“血”: 蛋黄是在母鸡的卵巢中形成的,蛋清是在输卵管中形成的,如果是蛋黄表层出现了血丝,就说明母鸡的卵巢有破裂现象; 如果血丝出现在蛋清中,说明母鸡的子宫和输卵管出现破裂。为安全起见,市民在买到此种鸡蛋后最好不要食用。
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一般说来新鲜的鸡蛋是不会有这种情况出现的,一般有两种情况可造成生鸡蛋中带有“血”: 蛋黄是在母鸡的卵巢中形成的,蛋清是在输卵管中形成的,如果是蛋黄表层出现了血丝,就说明母鸡的卵巢有破裂现象; 如果血丝出现在蛋清中,说明母鸡的子宫和输卵管出现破裂。为安全起见,市民在买到此种鸡蛋后最好不要食用。