1
主要原料。

2
带鱼收拾干净,剪成带鱼段,沾干面粉备用。

3
烧热油,放大料瓣儿炸香。放带鱼段炸制。

4
切好葱姜蒜备用。

5
酱油,料酒,醋,少许盐,加适量热水调好料汁儿。

6
讲带鱼段炸到金黄色,放葱姜蒜,放白糖。

7
放入调好的料汁儿,大火烧鱼。

8
将带鱼段烧熟,收浓汤汁即可。
1
主要原料。

2
带鱼收拾干净,剪成带鱼段,沾干面粉备用。

3
烧热油,放大料瓣儿炸香。放带鱼段炸制。

4
切好葱姜蒜备用。

5
酱油,料酒,醋,少许盐,加适量热水调好料汁儿。

6
讲带鱼段炸到金黄色,放葱姜蒜,放白糖。

7
放入调好的料汁儿,大火烧鱼。

8
将带鱼段烧熟,收浓汤汁即可。