田七怎么做好吃

步骤

1.食材：田七和鸡翅根。

2.田七碾碎，过水一下。

3.将鸡翅根洗净，焯烫一下。

4.重新放入煮锅，加入1500ml。

5.盖锅盖，大火烧开。

6.揭盖，熄火。

7.整锅倒入电炖锅中，再倒入田七。

8.盖锅盖，通电，选【快炖】键，时间一个半小时。

9.时间到，即可断火，盛出享用。

糖醋田七

1

田七放清水里浸泡、洗净

2

过沸水焯水，速度要很快，否则很快就变色；这是焯水后的样子

3

碗里放入白糖、鸡精、少许的盐

4

放入米醋，搅拌至糖融化

5

糖醋汁浇在田七上即可