棉花糖 200g,RiceKrispies 170g,奶油 3大匙,黑芝麻 2大匙,蔓越梅干(或葡萄干) 半
做法
黑芝麻在干锅中炒香,放入大盆
1: 黑芝麻在干锅中炒香,放入大盆中与蔓越梅干及Rice Krispies混合均匀。
不沾锅中放入奶油,至奶油快溶
2: 不沾锅中放入奶油,至奶油快溶化时放入棉花糖,转小火,用耐热括刀翻炒,使棉花糖均匀的软化。
然后加入作法(1)不停的翻拌
3: 然后加入作法(1)不停的翻拌,使干料都均匀的裹上棉花糖。
取一适当的容器,抹上油或舖油
4: 取一适当的容器,抹上油或舖油纸,正好那包Cereal用完,就把包装袋剪开舖上,然后把上项作法均匀的倒入并压紧压实,冷却后即可切片。