1、每100克鸡爪(可食用部分)的热量为254 大卡，一般一个鸡爪的重量为50克，可食用部分重量约为30克，所以一个鸡爪的热量在76大卡左右。如果是卤鸡爪或者是泡椒鸡爪热量会更高。
2、因此鸡爪在白肉中属于热量较高的食物，相当于中国营养学会推荐普通成年热保持健康每天所需摄入热量的百分之十。如果是减肥人士建议还是不要多吃。
30克左右。
鸡爪不仅皮薄筋多，还兼备一定的营养价值，既能煮又能卤，做法多种多样，麻辣鸡爪、泡椒凤爪、烤鸡爪都深受老百姓的喜爱，我国自然也是全球数一数二的鸡爪消费大国。挑选鸡爪的时候也要注意从颜色、气味以及肉质弹性几个方面仔细观察，避免买到变质鸡爪。
