专门买的脆柿子为什么变软了（脆柿子放时间长了为什么变软了）

很多水果放久了都会变软，这是因为水果中里面的水分蒸发导致的，而且这样的水果单位含糖糖量变高，吃起来更甜；同理，脆柿子变软了也可以吃的，而且味道会更甜，只要没有那种变质的酸味就可以吃，一般只要不弄破它，都不会坏的。

脆柿子怎么保存久一点

放在通风阴凉处

一般来说如果买的不多的话，一两天内就会吃掉，只需要把柿子放到通风避光的阴凉处存放就可以了，如果买的比较多，就需要另行保存了。