砂锅焗花蛤做法

1、准备材料：花生油50克、海鲜酱10克、生抽10克、食盐3克、胡椒粉20克、料酒1茶匙。

2、青红椒30克、洋葱15克、蚝油10克、姜10克、蒜10克、香葱10克、花甲1000克。

用料

花蛤

适量

葱、姜、辣椒

适量

酱油、料酒、老抽、黑胡椒

步骤 1

花蛤洗干净，葱切段，姜切片，辣椒切片，备用

步骤 2

砂锅烧支冒烟，倒入油，关火

步骤 3

加入葱、姜、辣椒，花蛤，适量调料（料酒、酱油、老抽、胡椒粉）

步骤 4

焖三分钟