老黄牛是指任劳任怨的一类人。
横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。老黄牛最大的特点是任劳任怨，缺点是从不抬头看路。
任劳任怨是一种品德，也是一种精神，每一个时代都需要这样的一群人，不求索取，积极奉献，吃的是草，挤出来的是奶。时代也呼唤这种精神。
老黄牛，比喻老老实实、勤勤恳恳工作的人。出自《王杰日记》：“我们革命战士……要具备老黄牛的忠心耿耿埋头苦干的精神。”
但是，在许多地方和单位，“老黄牛”陷入被嘲笑乃至被“宰割”的境地，也有的因陷入不良社会风气不能自拔而变成“老奸牛”。
老黄牛精神：“老黄牛”精神是党的全心全意为人民服务宗旨的集中体现。“老黄牛”，胸怀共产主义远大目标，信念最坚定，对事业最忠诚；具有“一不怕苦，二不怕死”的豪情壮志和艰苦奋斗的革命精神，勇于排除万难去争取胜利；
具有强烈的革命事业心和高度的政治责任感，对工作始终如一、决不懈怠；忍辱负重、大公无私，奉献多而索取少，从不计较个人的名利得失，为了人民的利益鞠躬尽瘁、死而后已。
