红薯粉怎样容易晒干（怎样自制红薯粉晒干不易断）

要晒干红薯粉，首先需要准备新鲜的红薯，将表面的泥巴清洗干净，削去外皮，并去掉两头。然后将红薯切成较粗的条状或丝状，这样在晾晒的时候体积会缩小，太细的话水分很容易晒干，影响口感。接下来，把它拿到太阳底下直接晒干即可。

如果遇到下雨天或者湿度较大的环境，可以选择到敞亮处继续风干，因为红薯粉潮湿的话容易烂，口感不好，严重的话还会霉变。若家中有烤箱，则可以选择低温烘干；没有的话也可以选择使用微波炉低火烘烤一下。总的来说，晒红薯粉的过程中应防止其接触湿气和过度封装，以防霉变。