食材:黄瓜1根、胡萝卜1根、小青葱,姜,蒜。食用油5克,料酒适量,味精3克,老抽5克,醋5克,大料几个。
1、取五宝清洗干净。黄瓜、胡萝卜、姜切成条,蒜切成小块,葱切段。
2、起锅加油,放入大料,老抽、醋、料酒爆香。最后加味精。
3、放凉后,把料汁加入切好的五宝。上下拌匀。盖上盖放入冰箱冷藏两个小时就可以啦。
食材:黄瓜1根、胡萝卜1根、小青葱,姜,蒜。食用油5克,料酒适量,味精3克,老抽5克,醋5克,大料几个。
1、取五宝清洗干净。黄瓜、胡萝卜、姜切成条,蒜切成小块,葱切段。
2、起锅加油,放入大料,老抽、醋、料酒爆香。最后加味精。
3、放凉后,把料汁加入切好的五宝。上下拌匀。盖上盖放入冰箱冷藏两个小时就可以啦。