吃葱是不容易上火的,葱是一种必不可少的调味蔬菜。能够增加食欲、促进消化、增添食物的美味;还能够解热祛痰、抗菌抗病毒,能够预防结肠癌的发生。所以吃葱是很有好处的,不会引起上火。能够治疗和预防感冒,在烹饪食物时一定要添加香葱、大葱等。