做饼的锅推荐（做饼最好的锅是啥锅）

推荐不粘锅。因为不粘锅表面覆盖了一层特殊的涂层，可以防止食物粘在锅底，使烹饪更加方便和快捷。

对于制作杂粮饼这种需要翻转的烹饪过程，不粘锅可以减少粘连，使饼翻转更加顺利。

平底锅好。它是一种用来煎煮食物,20至30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。

平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短几分钟,就能烹调出各式各样的佳肴。