鱿鱼炒油菜最正宗做法
1、准备材料：鱿鱼300克、油菜150砍、荷兰豆、姜汁、盐、油、蒜头、盐各适量。
2、首先用姜汁、盐、油等腌好鱿鱼,在油锅里炒，炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。
3、用蒜头猛火爆香油菜，和荷兰豆。
4、火一定要够猛，炒得要快，蔬菜才不会变黄，用少许盐调味。
5、加入先前炒过的鱿鱼，盏酒，兜匀就能吃了。
油菜炒鱿鱼的做法主料油菜500g鱿鱼1只辅料油适量盐适量味精适量生抽适量大蒜适量步骤1.鱿鱼提前煮过，油菜洗净2.锅放油和蒜爆香倒入鱿鱼3.加盐生抽4.倒放油菜5.炒到熟放点味精6.起锅
