最正宗的京都炸酱面怎么做（北京炸酱面最正宗做法教程）

京都炸酱面的做法 用料 肥瘦肉 200克 蒜蓉辣椒酱 2茶匙 香蒜辣椒酱 可以先放一些如果不够再加 茄汁 是差拉辣酱 选用 生粉 2汤匙 水 1杯 因为这次用的是瘦肉就放了油，如果是肥瘦肉可以下锅煎出一点油吧先下蒜蓉辣椒酱爆香一下再放其余的材料小贴士3人份。水放少了会太稠，大概一杯/碗，下次量一下水量；还是没有浮云的感觉，可能因为是机绞的肉。