食材：嫩黄豆、猪肉、盐、剁椒、味精、食用油。
1、猪肉剁成肉末。
2、油烧热下肉末，炒熟后加生抽。
3、加入黄豆翻炒至八成熟。
4、加入盐，剁椒，味精，清水焖一分钟即可。
1· 准备好配料，大蒜切碎，青椒切丁，朝天椒切断.
2· 准备好黄豆，
3· 热锅下油，待油热了，放入切好的大蒜，青椒，朝天椒翻炒几下，炒出香味，
4· 再放入黄豆，慢慢翻炒，炒至黄豆有点熟时，就加入水加至没过黄豆就可以了，再煮一下，放入盐，鸡精，生抽，蚝油，胡椒粉，炒一下就可以出锅了！
5· 出锅后就洒点白芝麻，又好看又有营养！这样就炒好了，很好吃哟！简单又实惠！
