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马鲛丸怎么煮好吃(马鲛鱼丸怎样煮才不会腥)

马鲛丸怎么煮好吃(马鲛鱼丸怎样煮才不会腥)

更新时间:2024-02-24 07:32:55

马鲛丸怎么煮好吃

马鲛丸是一种以马鲛鱼肉为主料制成的丸子,它的煮法可以分为两个步骤:

将马鲛鱼肉、姜和蒜一起放入料理机中,加入料酒,搅拌成鱼糜。

在一个大碗中,加入奶粉、燕麦、鸡蛋和20ml清水,搅拌均匀后加入马鲛鱼糜,再次搅拌均匀,直到鱼糜变得粘稠上劲。然后大火烧开水,转小火,手沾水轻团鱼糜成圆球,每个丸子做完后放入开水中,直到所有丸子都做好,转大火盖锅盖至鱼丸煮熟浮起。

以上就是马鲛丸的煮法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整,祝您用餐愉快。

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