红葱头如何长期保存

1.

常温保存:将红葱头用网袋盛装后直接吊挂于阴凉通风处,每次取需要的用量即可。此种方法在干燥条件下约能保存1～3个月。

2.

冷冻保存:不把红葱头清洗干净后去皮、切片,平铺于保鲜袋中冷冻保存即可。但是此种保存方法时间越长,已经切开的红葱头风味会渐渐流失,因此建议在1个月内食用完毕。

红葱头要想保存时间长，就是挂在通风阴凉的好处，保持干燥。这样做可以保存2－3个月，这样可以避免葱头发芽影响食用口感。